媒体曝俏江南黑厨内幕：扫把洗锅 臭鱼冒充活桂

被称为“京城四少”之一的汪小菲不仅是大S徐熙娣的老公，还是餐饮品牌“俏江南”的老板。虽然俏江南并不是什么三星米其林餐厅，但是生意还是不错的。不过，最近俏江南的口碑可不怎么样，到底是怎么回事呢？

近期，记者接到网友投诉，反映他在湖南省长沙市的俏江南分店用餐时，察觉到菜品并不新鲜。网友声称，当时他并未多在意，只觉得菜品尤其是鱼肉略有酸臭味，可是，当他回家便觉得不舒服，上吐下泻了好几天才消停。

无证也能当厨师 扫把洗锅太恶心

记者来到位于长沙市人民西路旁悦方商城内的俏江南门店，见该店正在招聘服务员，记者随即应聘该岗位。

在提供一份虚假简历后，该门店负责人立即约谈了记者，经过一番简单的交谈，门店负责人就马上要求记者上岗作业。记者注意到，在整个面试过程中，俏江南公司并未要求记者提供健康证或者体检证明。

用扫把扫地

记者随即被分配到厨房做一名配菜员，负责配置酱料和菜品原料。记者发现，厨房墙面和地面常常积累了污水和油渍，为了保洁，厨房师傅便不定期对墙面和地面进行刷洗和清扫。

用扫把洗锅

而在清扫之后，厨房师傅竟将扫把放入用于做菜的锅内进行漂洗。见记者表情惊讶，旁边的一名厨房师傅不以为然地说：“这里本来就是扫把洗锅啊！”