这样吃盐等于在给血管下砒霜

5控制每道菜的盐分

控制每道菜所含的盐分，例如青菜类的不放盐，而主要在肉类里加盐。

6多醋少糖

食品中的味道有奇妙的相互作用。比如，少量的盐可以突出大量糖的甜味，而放一勺糖却会减轻菜的咸味。反之，酸味却可以强化咸味，多放醋就感觉不到咸味太淡。

7用食品替代食盐

建议大家用虾皮磨成粉代替食盐，虾皮是天然食物，更加绿色，而且对身体也更好，因为虾皮还有很多食盐不具有的功能。

除了盐和酱油，很多调味品和配料都含盐分，如鸡精、豆瓣酱、豆豉、海鲜汁等，要注意少吃。