夏天吃这类菜补水排毒防疾病

1夏天简易的减肥小泡菜

材料：紫色的圆白菜，糖，白醋，盐。

做法

1紫色的圆白菜掰成片，撒上盐，拌匀，放置两个小时左右，目的是杀出点水分

2容器中放入适量的水，糖，白醋，再把菜放进容器，第二天就能吃了。(注意糖要溶解，需要的话煮一下糖水)口感酸甜，很脆，颜色也很漂亮~夏天吃很爽口，也不用担心热量。比例大约是糖1:白醋2：水50。