导读:何谓肾的“黄金补品”? 1补肾阳的食物 常用的有韭菜、大葱、豆苗、淡菜、狗肉、鹿肉、羊肾、羊骨、虾子、蚕蛹、海虾、海马等。以上食物性偏于温热
1补肾阳的食物
常用的有韭菜、大葱、豆苗、淡菜、狗肉、鹿肉、羊肾、羊骨、虾子、蚕蛹、海虾、海马等。以上食物性偏于温热,具有补肾温阳的作用,可炒菜、煮粥、煲汤、清炖等。如大葱、韭菜、淡菜在春季食用有特效,可助阳而生发;狗肉、鹿肉则适宜在冬季进补,亦可配伍做成药膳食用。
2补肾阴的食物
常用的有黑米、黑芝麻、黑木耳、海参、牡蛎、猪肾、鹿角胶、白果、干贝、桑椹、猪骨髓、鳕鱼等。根据体质,可炒菜、煮粥、煲汤、清炖、制作药膳等。