孕期体重偏重或偏轻对胎儿不好 如何着手控制？

偏胖型的准妈妈要注意防止体重增加过快，否则不仅自身容易患上妊娠期高血压疾病，同时也增加了发生巨大儿的几率。因此，这类准妈妈首先要控制好自己的饮食，注意不是节食。　　

饮食并非少吃就能减肥;如进食的技巧、食物的烹调、外食的选择等等，皆是控制体重的关键。同样的营养价值，如果选择热量较低的食物，对体内的宝宝并没有差别，但是对于母亲本身，可是影响很大唷!　

首先，准妈妈们有些饮食观念是需要修正的，例如怀孕要多吃高蛋白质食物，可帮助胎儿的发育，然而在摄食蛋白质食物的同时，也会吃进过多的油脂。　　

例如同样是富含蛋白质的豆干与瘦肉，准妈可能会选择豆干(因为是素的)，然而其含油脂量却高于瘦肉。例如吃面包时，常忽略奶油、起酥等所含的油脂。例如水煮青菜，因味道较淡反而添加更多的调味品。　　

在饮食上诸如此类的陷阱实在不少，营养师建议，所有的食物在烹调时应尽量保持其原始状态，虽然煎、炒、爆、炸的食物比较香，但是用油量相对增加，热量也高;最好是以蒸、煮、烤、炖来烹调食物一样美味，同时得注意的是用量。