中老年人如何补钙 老人吃什么改变缺钙

　　　　补钙最靠谱的食物是啥

　　无论是青少年还是中老年，各个年龄层的人都需要补钙。通过饮食补钙是最好最有效的补钙渠道。提到补钙，相信很多人都只想到喝骨头汤。在这里，小编还给大家推荐6种靠谱的补钙食物，记得要看哦!

　　　　1、豆制品——豆腐干

　　经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

　　　　2、坚果类——榛仁

　　榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。

　　　　3、豆类——芸豆

　　每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。

　　　　4、果蔬类——苋菜、小油菜

　　不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

　　　　5、鱼类——泥鳅

　　同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。

　　　　6、调味品——芝麻酱

　　芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

　　　结语：钙质是骨骼的主要成分，一旦出现缺钙的情况就会引起许多的问题，尤其是对于老人来说钙质是非常重要的!相信上述介绍的这些老人补钙的常识，一定能够帮助大家哦，希望每个老人都能够拥有健康的身体，从此远离缺钙的困扰!