导读:苹果对人体好处巨大是总所周知的事情,但是,你真的了解苹果吗,了解又有多深,我们虽然经常吃苹果,但这几件事情我们一直做错了,不信就来看看吧。1、吃苹果的数量苹果虽...
苹果对人体好处巨大是总所周知的事情,但是,你真的了解苹果吗,了解又有多深,我们虽然经常吃苹果,但这几件事情我们一直做错了,不信就来看看吧。
1、吃苹果的数量
苹果虽然营养价值非常巨大,但是,每天一个苹果就足够了,并非越多越好,因为其营养价值人体每天只能吸收一个苹果的量,其中含有果酸和果胶成分,吃的太多会导致肠胃不适。
2、论熟苹果营养
苹果中虽然含有维生素C和B族维生素,但是其含量都很低,对人体也不是主要从苹果中摄取这些营养,最主要的营养是钾元素、果胶和黄酮类物质,这些物质热量对其没有多大的影响,因此,熟苹果的营养价值与生苹果相似,制作得当还会更加美味哟。
3、论苹果汁变色
苹果中含有的多酚类物质很容易被氧化,从而导致苹果汁变色,但是其中其他的营养成分并没有损失,而且也不是变质引起的,所以苹果汁变色也具有非常丰富的营养。
4、论只坏了部分的苹果
对于苹果坏掉的情况,分为两种,第一种是由于碰撞撞伤了苹果有引起的,这种情况只需要吧坏掉的部分去除,其他的部分还是可以食用的;对于另外一种情况就是苹果防止时间过长导致坏掉了一部分,这种就算去掉了坏掉的部分也不宜食用,因为那些看起来没有变质的部分中也含有大量的细菌,对人体危害极大。