养生误区 不是人人都能喝鸡汤

萝卜玉米浓鸡汤

材料

主料：鸡，白萝卜，玉米

配料：姜片，姜丝，料酒，食盐

做法

1鸡处理干净，切成块状，用少量料酒腌制五分钟。

2热锅热油，下姜丝炒香后，下鸡块炒至七八分熟，加冷水没过鸡块，加姜片，盖上锅盖，焖煮十分钟。

2开盖放入玉米块和白萝卜片，焖煮五分钟，放入适量盐。

3大火三分钟后，关火焖十分钟出锅即成。

鲜香鲜笋土鸡汤

原料：土鸡半只

配料：鲜笋1个，姜1块，葱1段，枸杞20粒

调料：盐

做法

1准备好原料。

2烧开水把鸡烫一下，弄干净上面的毛。

3笋切片焯水煮一下，葱切段，姜切片。步骤2、3可以互换，先把笋片焯水再烫一下鸡。不要煮，就用开水过一下，那样好处理毛，而且去脏东西和血腥。

4鸡、笋、葱、姜放进砂锅或者汤锅，煲汤2小时。在1个半小时的时候调入盐。

5汤汁浓郁的时候即可放入枸杞，出锅。趁热喝最舒服。剩下的肉可以撕了凉拌吃或者做面条。

椰子香茅鸡汤

材料

老母鸡0.5只，南姜1块，老椰子1个，香茅梗，酸子水，柠檬叶，草菇，鱼露，糖，柠檬汁3大匙，盐

做法

1老母鸡半只先加南姜一块(没有用老姜)煲汤.

2老椰子一个去皮倒出椰子水一起放料理机打成汁，出来的是雪白的椰子汁.用煲鱼袋包住拧出汁.(这一步非常简单.因为椰子油份多.很容易就拧干了).

3把椰子汁加热到快开的状态加进煲了四十分钟的鸡汤中(煲汤不能中途加冷水.同理.要把椰子汁加热再倒进去).

4加入切段的香茅梗.草菇/柠檬叶/酸子水(没有加酸梅汁或白醋)再煮十五分钟.加鱼露/糖调味后再加入柠檬汁三大勺关火.

总结：看完文的亲会发现，不能够喝鸡汤的都是身体有疾病的，所以大家平时一定要多注意身体，让自己有一个健康的身体去吃想吃的食物，文中还给大家介绍一些不一样的鸡汤做法，喜欢喝鸡汤的亲们快做做看吧。