导读:枇杷银耳粥 我们在制作枇杷银耳粥的时候需要的食材有干银耳、枇杷、粳米以及适量的冰糖。这道汤水不仅好喝,还十分的有营养的,富含多种的营养成
枇杷银耳粥
我们在制作枇杷银耳粥的时候需要的食材有干银耳、枇杷、粳米以及适量的冰糖。这道汤水不仅好喝,还十分的有营养的,富含多种的营养成分的,是老少结语的糖水。
做法
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。
2、枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。
3、银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,大者撕碎。
4、取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,至粥将成时,加入枇杷、冰糖,再煮两三沸即成
枇杷的功效与作用
糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、c等营养成分:糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、c等
1.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2.枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3.枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
4.枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节。
总结:春季易过敏季节,体质弱人群,经常上呼吸道反复感染,不如多吃些润肺水果,常吃起来保健养生的作用。