麻糖做法 在家也能做出美味的甜

　　做法三

　　材料

　　中筋面粉150克，糖粉15克，牛奶75克，酵母2克，奶油黑芝麻馅80克，黑芝麻粉75克，鲜奶油2大勺，糖粉20克。

　　做法

　　1.中粉、糖、酵母放在调理盆中先混合均匀，倒入温牛奶将面粉搅拌成团。

　　2.放入保温保湿的地方发酵至2倍大。

　　3.发酵完全后，取出排气，分割成4份，滚圆后醒发15分钟。

　　4.剂子用擀面仗擀成圆形，放入黑芝麻馅，用手掐成三角状，上头的接口入要多掐几下，把收口收好，因为在发酵的过程中，包子皮可能会涨开导致漏馅，所以一定要加强接口位置的紧实，以免漏馅。

　　5.放入保温保湿的地方再发酵半小时。

　　6.放入笼屉内冷水开蒸20分钟即可。

　　7.最后，把蒸好的糖三角放入预热200度的烤箱，中层上下火10分钟，至表面上色即可取出。

　　做法四

　　材料

　　总统淡奶油250g，水麦芽24g，糖100g.

　　做法

　　1.把原料放一起搅拌均匀，将锅至于火上加热。

　　2.过程中需要搅拌，熬煮到浓稠之后倒在硅胶布上冷却。

　　3.切块或者切条，用油纸包好即可。

　　做法五

　　材料

　　淡奶油200克，白糖80克，麦芽糖35克。

　　做法

　　1.淡奶油倒入小锅中。

　　2.加入白糖。

　　3.再倒入麦芽糖。

　　4.然后用小火加热。

　　5.煮沸奶油。

　　6.一直煮到刮刀分开底部出现锅底状。比较浓稠。

　　7.然后倒入模具中。

　　8.放凉后脱模。

　　9.也可以倒入方形模具中。

　　10.倒出来就是方的。

　　总结：麻糖的做法并不难，可以根据自己的口味随意加食材，喜欢吃麻糖的小朋友们，赶快行动起来。