酸奶营养高但市面传言可信？

　　酸奶面膜天天敷

　　酸奶中的乳酸菌的功效不止一种，在美容方面具有去角质、去皱、清洁的功效，所以酸奶面膜是很多人的首选。关于美白的东西，很多人认为是天天敷比较好，尤其像酸奶既可以食用又可以敷面膜，所以一般人都会天天做面膜。

　　酸奶中除了乳酸菌，还有维生素A、维生素B、维生素C等，可延缓皮肤衰老，促进黑色素的排出，抑制斑点的形成。但是建议大家，酸奶面膜最好一周两次，因为酸奶面膜不但会使皮肤越来越薄，而且皮肤也根本吸收不了酸奶里的大部分成分，这样不但起不到美容的功效，反而使皮肤增加了负担。

　　酸奶越酸越好

　　在喝酸奶时会发现，酸奶的味道有的不一样，尤其是在牛奶厂订购，有专门人每天送上门的酸奶，每天喝酸奶的口感都不一样。有的时候酸奶喝起来很酸，有的时候喝起酸度正好能接受。对于酸奶的酸度是不是越酸越好呢？如果做一个问卷调查，大多数人会认为酸奶越酸越好，但同时也会标注正常酸时口感会比较好，对于酸奶的酸也是有一个标准的。

　　对于酸奶酸度其实是乳酸菌代谢产生的乳酸，制作酸奶会使用两种菌，如果里面的杆菌占优势，酸度就会很强。如果酸奶在储存中脱离了冷链，或者被搁置在温度较高的环境中，乳酸菌繁殖速度会加快，从而导致酸奶酸度增加，乳酸菌活力下降，乳蛋白变性程度增加，不但不利于人体吸收，也对肠胃健康造成损伤。

　　总结：酸奶的功效虽然有很多，不一定是越贵越好，需要家长注意选择保持期，注意保存方式，普通品牌的酸奶也是不错的。