酸奶营养 喝酸奶该如何避免误区？

　　每个营养食物都存在着饮食误区，需要正确的态度面对它，有利有弊，事事没有完美的，在平时疲劳时，体质弱时，不防常食用些酸奶，带来的好处多多，那你清楚它的禁忌吗？一起来了解一下吧。

　　喝酸奶的好处

　　1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

　　2、通过产生大量乳酸酸促进肠道蠕动而防止便秘。

　　3、酸奶含有多种酶，促进消化吸收。

　　4、通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。同时也抑制了这些腐败菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。

　　5、乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

　　喝酸奶的7误区

　　酸奶应该算是很多人喜爱的零食了，大家在没事的时候都喜欢拿瓶酸奶来喝喝，偶尔有不想吃饭的，或者想减肥的朋友，都会喝一瓶酸奶来过度。酸奶不但味道好，而且还能补钙，帮助我们调养肠胃，但是酸奶真的是随便拿起来就能喝的吗？

　　误区1:酸奶和酸奶饮料是一回事儿

　　如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴；而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。

　　贴心TIPS:酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。

　　健康饮食：喝酸奶要换着牌子喝。