导读:妊娠早期,胎儿各器官、内脏正处于分化形成阶段,胎儿生长速度缓慢,需要的热能和营养物质增加不显著,不需要特殊的补给。但这期间准妈妈往往容易
妊娠早期,胎儿各器官、内脏正处于分化形成阶段,胎儿生长速度缓慢,需要的热能和营养物质增加不显著,不需要特殊的补给。但这期间准妈妈往往容易发生轻度的恶心、呕吐、食欲不振、厌油、烧心、疲倦等早孕反应,这些反应会影响孕妇正常进食,进而妨碍营养物质的消化、吸收,导致妊娠中、后期胎儿营养不良。
所以,这个阶段的膳食要重质量,以高蛋白、富营养、少油腻、易消化吸收为其原则。一日可少食多餐,以瘦肉、鱼类、蛋类、豆浆、面条、牛奶、新鲜蔬菜和水果为佳。可选择孕妇平常喜好的食物,但不宜食用油炸、辛辣等不易消化和刺激性食物,以防消化不良或便秘而造成先兆流产。
怀孕早期如何补充营养元素
妊娠早期蛋白质摄入量应不低于未孕妇女的摄入量,优质蛋白应不低于蛋白质总摄入量的50%,方可满足孕妇的需要。优质蛋白质主要来源于动物性蛋白质如蛋、肉、鱼、奶类及植物蛋白质大豆。其他蛋白质不是优质蛋白,在人体内的吸收利用率不如动物蛋白质高。因此,在补充蛋白质时,要将多种食物进行搭配,有效地补充蛋白质。
蛋白质与其他许多营养素一样,有一个最佳的补充量,孕期高蛋白饮食,可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。因此,对于蛋白质的摄入应持适量、适度的原则,切不可盲目多补、滥补。