小雪吃什么最好？小雪节气吃什么最养生？

　　北方天气骤冷，甚至有点地区已经开始迎来今年的第一场雪，那么小雪预示着开始降雪，气温降低，那么小雪节气吃什么最养生呢？小雪吃什么好呢？

此外，小雪养生还要注重“养神气、防冬火”。多吃黑色食物不仅能迅速补充热量、防感冒，还能滋补肝肾、清泻内火、保养肌肤。

　　黑色食品包括：一是具有黑颜色的食品;二是粗纤维含量较高的食品。常见的黑色食品有黑芝麻、黑豆、黑米、黑荞麦、黑枣、黑葡萄、黑松子、黑香菇、黑木耳、海带、乌鸡、泥鳅、黑鱼、甲鱼等。

　　黑芝麻：补肝益气

　　具有补肝肾、润五脏、益气的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

　　黑豆：降低胆固醇

　　含有丰富的蛋白质，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。

　　黑米：补肾益气

　　黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。中医认为，黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是小雪节气补肾的最佳食材。黑米外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物，具有很强的抗氧化作用，可以帮助女性延缓衰老。

　　乌骨鸡：补血养血

　　乌骨鸡是强筋健骨、补血健体的上等佳品。乌鸡黑色素有清除自由基和抗氧化作用，可以抗衰老，提高免疫力。