导读:7.治肝炎 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。 8.防中暑 将1~2个西红
7.治肝炎
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。
8.防中暑
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。
9.退高烧
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。
10.治牙龈出血
将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
1、红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
2、橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
3、粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
4、浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌。
1、不宜和黄瓜同时食用。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用。
3、空腹时不宜食用。
4、不宜食用未成熟的番茄。
5、不宜长久加热烹制后食用。
6、服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用。
总结:日常生活中常吃的一种水果食物,既可以做菜也可以生吃,它的补肾作用是药用的翻倍,想要快速补肾,这个方法值得大家尝试。