松蘑营养 常吃它白发变黑发

　　松蘑是野菌菇的一种，肉持肥厚，味道鲜美，常吃对人身体有益，那你可知道它的营养是什么？松蘑的做法有哪些吗？下面大家一个来看松蘑的相关知识吧。

　　松蘑功效

　　养肝，通便，亮发，提高免疫力，健脑，安神除烦，补充能量，降糖消渴，抗衰抗辐射。

　　松蘑营养价值

　　富含铜

　　铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　富含铁

　　具有补血功效。

　　富含纤维素

　　具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

　　富含蛋白质

　　松蘑所含丰富的蛋白质，具有维持体内钾钠元素的平衡，消除水肿、提高免疫力的功效，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

　　富含碳水化合物

　　是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

　　松蘑适用人群

　　怀孕期，孕妇，乳母，学龄前儿童，学龄期儿童，熬夜人群，电脑，办公室人群。

　　如何挑选松蘑

　　子实体中等至较大。菌盖直径5-10cm，扁半球形至近平展，污白色，具黄褐色至栗褐色平伏的丝毛状鳞片，表面干燥。菌肉白色，厚。菌褶白色或稍带乳黄色，密，弯生，不等长。菌柄较粗状，长8-13.5cm，粗2-2.6cm，菌环以上污白色并有粉粒，菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片，内实，基部有时稍膨大。菌环生在菌柄的上部，丝膜状，上面白色，下面与菌柄同色。秋季在松林或针阔混交林中地上群生或散生，或形成蘑菇圈。往往和松树形成菌根关系。