导读:大家吃得比较多的坚果类食物就要数核桃和黑芝麻了,大部分的人认为吃核桃和黑芝麻有黑发的效果,不过核桃和黑芝麻确实有养发护发的功效,因为它们都含有丰富的蛋白质、氨基.
大家吃得比较多的坚果类食物就要数核桃和黑芝麻了,大部分的人认为吃核桃和黑芝麻有黑发的效果,不过核桃和黑芝麻确实有养发护发的功效,因为它们都含有丰富的蛋白质、氨基酸,能为头发提供所需要的营养物质,不过要想达到黑发的效果是要坚持食用的。核桃和黑芝麻都是坚果,那么它们一起怎么食用呢?它们一起吃有什么好处呢?
1、黑芝麻核桃粉
黑芝麻中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷等,其味甘性平,具有护肝补肾、润肠通便、补血益气、通乳的功效。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素E、赖氨酸和不饱和脂肪酸,有补血益气、健脑补脑、润肺补肾、降低胆固醇的功效。核桃和黑芝麻可以研磨成粉食用,经常食用有利于人体健康。
2、有助降脂护心
芝麻和核桃中都含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效预防一些心脑血管疾病。对于“三高”人群来说是不能吃油腻的食物的,虽然核桃和黑芝麻中含有大量的油脂类物质,但是大量的不饱和脂肪酸能分解附着在血管壁的脂肪,防止胆固醇的增高,同时也有保护心脏的功能。
3、其它食疗作用
核桃和芝麻的食疗作用十分强大,除了我们常有耳闻的补脑、补血、护发以外,还有抗氧化、延缓衰老、滋润皮肤、补肾润肺、润肠通便、改善睡眠、增强记忆力的效果。