导读:燕窝的吃法 1燕窝炖鸡 病后 贫血 ,养阴补阳。 材料:紫燕燕窝半兩,去皮鸡半支,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。 制法:將以上材料隔水炖三小时,食
1燕窝炖鸡
病后贫血,养阴补阳。
材料:紫燕燕窝半兩,去皮鸡半支,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。
制法:將以上材料隔水炖三小时,食时加盐。
2椰汁燕窝炖冰糖
滋阴,润肺,养颜。
材料:紫燕燕窝半两,鮮奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。
制法:將燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,將鮮奶,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。
3燕窝炖蜜枣
润肺,止咳。
材料:紫燕燕窝半两,杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十枚水四碗,冰糖适量。
制法:將以上材料炖一至三小时即成。