糖尿病饮食法 中医推荐治疗糖尿病药膳方

　　【山药面】

　　配方：面粉250克，山药粉100克，豆粉10克，鸡蛋1枚。

　　制法：将面粉、山药粉、豆粉、鸡蛋和盐用水合好，揉成面团，按常法切成面条，下锅煮食。

　　功效：健脾补肺，固肾益精。

　　用法：每日1~2次，可连服3~4周。

　　【百合枇杷藕羹】

　　配方：鲜百合30克，枇杷30克，鲜藕10克，桂花2克。

　　制法：藕切成片，枇杷去核，与鲜百合加水同煮，熟时用淀粉勾芡成羹。食用时调入桂花。

　　功效：清热润肺，生津止渴。

　　用法：可作早晚餐或作点心食用。

　　适合糖尿病患者的药膳食疗方

　　黄芪山药粥

　　黄芪30g，山药60g（研粉），先将黄芪煮汁去渣，后入山药粉搅拌成粥，日1~2次，适用于糖尿病日久脾肾虚弱者。

　　土茯苓猪骨汤

　　猪脊骨500克、土茯苓50~100克，猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。分2次服完。每日1服。适用于糖尿病。

　　萝卜粳米粥

　　选萝卜煮熟后绞汁，入粳米适量，同水并汁煮粥食之，主治糖尿病证见口干舌燥，小便频数为主者。

　　蘑菇山药白扁豆粥

　　蘑菇15g，山药30g，白扁豆15g，三味切碎加少许精盐，共做粥食。适用于糖尿病日久，脾虚乏力，口渴者，具有明显的改善症状的作用。

　　淮山苡米粥

　　淮山药60g，苡仁30g共煮粥食，每日2次，适用于糖尿病脾胃虚弱者。

　　地骨皮粥

　　地骨皮30克、桑白皮15克、麦冬15克、面粉100克，先煎3味药，去渣，取汁，与面粉共煮为稀粥。渴即食之，不拘时。适用于消渴（糖悄病）、多饮、身体消瘦。

　　猪胰海参蛋

　　海参、猪胰、鸡蛋各1只，海参与猪胰同炖，熟烂后将鸡蛋去壳放入，加酱油调味，每日1次。

　　天花粉30克、粳米100克，先煎天花粉，去渣，取汁，再入米煮作粥。任意食用。功效：清肺，止渴，生津。适用于糖尿病及肺热咳嗽。

　　绿豆南瓜汤

　　绿豆30g，南瓜250g，切块加水适量煮熟食用，适于糖尿病气阴两虚者。

　　竹笋米粥

　　鲜竹笋1个、粳米100克，将鲜竹笋脱皮切片，与粳米同煮成粥。每日服2次。功效：清肺除热，兼能利湿。适用于糖尿病及久泻、久痢、脱肛等症。

　　葱肉煲

　　鲜洋葱70g，瘦猪肉50g，先将猪肉煮热，放入洋葱切片轻炒食之，每日1次，适用于糖尿病证属下消者。

　　三豆饮

　　绿豆、赤小豆、黑大豆各等份，加水煎煮，煮成烂熟，任意饮汁食豆。适用于糖尿病证属中消，善饥多食、烦渴多饮者。

　　总结：糖尿病是个顽固疾病，饮食方面注意病情的控制，不要乱吃，积极药物配合，两者同时进行，相信你的疾病会控制好的。