导读:冬菇红枣枸杞子蒸鸡 材料 鸡翅膀、冬菇,红枣,枸杞子,姜,蒜,葱,生粉,植物油,料酒,盐,鸡粉,生抽,白糖,还有一点麻油,一点老抽。 做法
冬菇红枣枸杞子蒸鸡
材料
鸡翅膀、冬菇,红枣,枸杞子,姜,蒜,葱,生粉,植物油,料酒,盐,鸡粉,生抽,白糖,还有一点麻油,一点老抽。
做法
1、鸡翅膀洗净沥干切小块,放大碗里加入腌料拌匀,至少腌半小时,最好能腌一个晚上。
2、冬菇、红枣、枸杞子洗干净;冬菇、红枣分别事先泡软。
3、冬菇切丝,红枣切条状,和枸杞子一起掺进腌好的鸡块里,拌匀。
4、姜切丝,蒜头(蒜头一两瓣就够)切条状,也掺进腌好的鸡块里。
5、大概十五到二十分钟后,把它们均匀铺在碟子上隔水蒸12分钟左右。
6、鸡蒸好前一分钟撒上葱花。
枸杞布丁
材料
纯牛奶、白糖、鸡蛋、枸杞。
做法
1、牛奶加入白糖放电磁炉加热,使白糖融化,搅拌均匀。
2、加入枸杞子焖片刻,离火。
3、牛奶晾置不烫手时,把枸杞子筛出。
4、鸡蛋打散,加入牛奶中搅拌均匀。
5、搅拌均匀后,再过筛两遍。
6、将布丁液倒入模具中,用牙签扎掉表面的气泡。
7、把盛有布丁液的模具放入烤盘中,烤盘加入清水,大概没过模具三分之二即可。
8、放入预热好的烤箱中,水浴法,底层,上下火170度烤25分钟即可。
9、在烤好的布丁面上再放几颗枸杞装饰即可。
总结:有了它,会让男性朋友在白天精神百倍,利于工作,那枸杞泡水喝带来的好处,大家不防一试。