导读:三、红枣黑木耳汤。 材料:黑木耳15克,红枣15个;冰糖做法:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。用
三、红枣黑木耳汤。材料:黑木耳15克,红枣15个;冰糖做法:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。用法:每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤。功效:清热补血,适用于贫血患者。四、豆腐猪血汤。材料:豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。做法:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。用法:饮汤,食枣。15日为1疗程。功效:补血,适用于妇女产后贫血。 五、鸭血青菜汤。材料:鸭血、时令蔬菜。做法:将鸭血和青菜洗净切小块。水烧开加入少量虾皮、盐,再加入鸭血和青菜。勾芡成糊状,煮3分钟即可。