肝火大怎么调理 女性脾气大需吃降火食物

　　最近身边的女性放假回来，脾气渐长，不停着发牢骚发脾气，这只是春季代表症，需要降降火，那肝火旺怎么调理呢？女人肝火大需吃什么食物才能降火呢？

　　一、女人肝火旺吃什么好

　　1、肝火旺的食疗方面，可用红萝卜、马蹄（荸荠）、竹蔗加雪梨煲水饮，这味性质略寒，脾胃弱者不能常饮，但有实热在身者正好适用。

　　2、猪胆绿豆粉猪胆汁120g，绿豆粉80g，拌匀晾干研末，每服6g，日2次。

　　3、菊花粥秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末10--15g，稍煮一、二沸即可。

　　4、芹菜粥新鲜芹菜60g（切碎），粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。

　　5、银耳莲子粥冬季去除肝火的最佳选择，圆糯米60克 、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克，莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用，不仅能够有效去除肝火，还能够当做美容养颜的美食。

　　二、日常生活降肝火的食物

　　1、“苦”味食物

　　主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。

　　2、西瓜

　　有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。

　　3、草莓

　　草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。

　　4、西红柿

　　含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。

　　5、大豆

　　含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。

　　肝火旺病人饮食要以清淡、易消化为主，多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜，相应的可吃适量的香瓜、西瓜、柚子、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜等凉性水果。牛奶、豆制口、鱼类、红枣、肉类（猪肉、猪心、猪肾、鹅肉、驴肉等）等不但不上火，并且易消化吸收，还有清热解毒、祛肝火之攻效。

　　总结：需要女性减轻一下工作量，无论遇上什么事不要发火生气，以免伤肝，不给火气上升的机会。