导读:龟苓膏的做法 做法一 材料 凉白开水50g,龟苓膏粉100g,椰奶2大勺,开水250g,蜂蜜1大勺。 做法 1.将龟苓膏粉倒入碗中。 2.加少许凉开水,将龟苓膏粉充分
龟苓膏的做法
做法一
材料
凉白开水50g,龟苓膏粉100g,椰奶2大勺,开水250g,蜂蜜1大勺。
做法
1.将龟苓膏粉倒入碗中。
2.加少许凉开水,将龟苓膏粉充分调匀。
3.烧一壶开水,倒入碗中,一边倒一边用筷子迅速调匀。
4.然后将大碗放入冰箱,冷藏3小时以上,使其凝固。
5.取出凝固后的龟苓膏,切成小块,加入少许蜂蜜。
6.加入两大勺椰奶,调匀即可。
做法二
材料
龟苓膏粉50g,开水1L,凉白开50ml.
做法
1、把龟苓膏粉倒进碗里,加入50ml凉开水搅拌至融化均匀成糊状(一定要搅拌均匀,不然容易结块)。
2、用滤网把龟苓膏糊过滤一遍,倒掉结块,这样做出来的龟苓膏口感比较爽滑。
3、把1L烧开的水倒进大碗。
4、过滤好的龟苓膏糊慢慢倒进开水里,边倒边搅拌使之融化均匀。
5、把龟苓膏倒进小碗或者各种形状的模具里,使之冷却。
6、放进冰箱冰上一晚,吃的时候加点炼奶或者蜂蜜,很不错。