春季养生 女人春季养肝健脾秘方

香菇扒油菜

功效：油菜性凉味甘、苦，有清热解毒，散血消肿等功效 ; 香菇性平昧甘，有益气补虚，治风破血，健脾和胃等功能，适用于高血压患者食用。

材料：油菜200克，鲜香菇200克，葱姜少许，盐4克，水淀粉适量。

做法：油菜洗净控水，香菇洗净，在香菇的上面划十字刀，入水中焯水(水中加少许盐，花生油)入底味，盛出备用;热锅下油，放入少许葱姜末炝锅，再放入油菜翻炒至油菜开始变软;放入香菇，加盐，葱姜末翻炒30秒;最后加水淀粉勾薄芡出锅即可(水淀粉要稀一点，不能太稠)。

总结：春季拳脚健脾小编推荐的三款美食可是少不了的哦～方法也很简单，有时间的朋友可以在家里试着做下。