导读:4咸菜鲤鱼汤 这道汤是传统的广东潮菜,味道极为鲜美。挑选一条一斤重的新鲜鲤鱼,除去内脏,不用去鱼鳞,煲好这款汤水最重要的诀窍是清淡,鲤鱼不
4咸菜鲤鱼汤
这道汤是传统的广东潮菜,味道极为鲜美。挑选一条一斤重的新鲜鲤鱼,除去内脏,不用去鱼鳞,煲好这款汤水最重要的诀窍是清淡,鲤鱼不用事先煎过,直接放在水里煮就可以。鲤鱼有很好的祛湿解毒作用。
5猪筒骨苦瓜玉米汤
苦瓜味甘性平,养血滋肝,润脾补肾,夏日炖汤,苦中带香,是解暑开胃的佳肴,还有清暑去热、清心明目的解毒作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,还有较好的消脂减肥瘦身作用哦!
6丝瓜瘦肉汤
丝瓜具有清热、凉血解毒的功效,而且它含有丰富的维生素A、B1、C。丝瓜与猪肉相配制汤,是流传于民间的常用美容汤肴。丝瓜瘦肉汤是一道滋补养颜的好汤,热量很低,有清热利肠,解暑除烦,止咳化痰等功效。