导读:脸上满是老年斑怎么办 几毛钱的它就能解决 叶黄素和玉米黄质在眼睛黄斑处浓度很高,它们也被称作黄斑色素。黄斑色素通过与自由基交互作用预防细胞
叶黄素和玉米黄质在眼睛黄斑处浓度很高,它们也被称作黄斑色素。黄斑色素通过与自由基交互作用预防细胞损伤以及过滤有害蓝光来保护黄斑。叶黄素和玉米黄质的良好来源是绿叶蔬菜和鸡蛋。
研究同时发现,摄取高水平的其他形式类胡萝卜素的人(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素和β-隐黄质)患晚期AMD的风险也会低25%到35%。
胡萝卜和甜马铃薯是α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的来源,而β-隐黄质存在于橘子和桃子中。然而,研究人员没有发现类胡萝卜素和中期AMD的任何联系。