老人养生八大防线 一周三顿清蒸鱼

　　老人年过60就应该筑起安全防线，为了身体的健康应该开始逐渐养成良好的生活习惯。随着年龄增长，老年人的腿脚开始不利索、营养物质需求差异等因素，该如何“养生”呢？小编给大家分享一起老人养生八大防线，看看老人们应该怎样保卫身体健康。

　　防线一：65岁开始防跌倒

　　有数据显示，我国65岁以上的社区老年居民中，21%～23%的男性和43%～44%的女性曾跌倒过，其中，约20%～30%的跌倒会造成老人中度以上的损伤。因此，从65岁开始必须严防跌倒。首先，老人应注意补钙，预防骨质疏松。如多喝牛奶、多吃虾皮等含钙高的食物，并养成晒太阳的好习惯。其次，活动要慢。不论是从床上起身，还是外出走路都不能着急，以防意外。再次，清除家中可能造成跌倒的障碍。比如，浴室要防滑，厕所最好装上扶手，屋内过道不要堆积杂物，灯光应足够明亮，尽量不要使用过高的储物柜等。最后，选择合适的运动。运动能够增强下肢肌力，改善平衡，但建议选择不太剧烈的活动，如散步、游泳、打太极拳等。美国研究人员甚至发现，70～90多岁的老人练习太极拳48周，跌倒风险会降低25%。

　　防线二：每天1个荷包蛋

　　鸡蛋是小型营养库，其蛋白质、维生素、矿物质、卵磷脂含量都较高。有不少老人担心蛋黄中的胆固醇可能危害健康。其实，只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一个，并不会因此增加患心脏病的危险。不仅如此，鸡蛋中所含的高密度脂蛋白胆固醇，还可起到预防动脉硬化的作用。建议老人每天吃一个鸡蛋，煮为首选，如煮白鸡蛋、煮荷包蛋等。这种烹饪方式最易于营养物质的存留，且有助于更好地被人体吸收。煎鸡蛋不作推荐，不仅含油量高，还易生成致癌物。

　　防线三：一周三顿清蒸鱼

　　有医学研究证明，每周吃3次鱼，可以使心脑血管疾病的患病风险降低约30%。海鱼中富含的欧米伽3脂肪酸，还对大脑有保护作用，有助于预防认知障碍症。建议多吃海鱼，海鱼含锌量高，易被人体吸收利用，其含有的维生素A和D、钙、锰、碘、硒等微量元素也比肉类丰富，更利于老人的营养平衡。每周可以吃3次鱼，但具体摄入量因性别、年龄、身体状况不同而各异，可自行掌握;吃鱼以清蒸为好，比如清蒸鲈鱼、清蒸黄花鱼等;虽然三文鱼等深海鱼营养价值高，但不建议老人生吃。

　　防线四：中午必须打个盹

　　有些人觉得老了自然“觉少”，所以不太重视补觉。事实上，老人的机体抵抗力下降，且夜间容易失眠，更需要通过午睡为身体“充电”。老人午睡应注意3点：一是在中午11点到1点之间午睡，时间不能太长，30分钟左右为宜，不要超过1小时，否则就会进入深睡眠状态，影响夜间休息。二是午餐不宜过饱。三是必须躺平，并注意保暖，不要靠在椅子或沙发上打盹。