与栽培黑木耳相比,野生黑木耳的营养优势并不明显,大家没有必要花大价钱去买所谓的保健效果更好的野生黑木耳,而且现在市面上冒充品较多。...
长斑香蕉含极高量的钾,但盐份低,最理想是降血压。最近,美国食品及药物管理局宣布,允许香蕉业宣传:长斑香蕉能降低血压高和中风机会。...
一般情况下,煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水,应以热水为好,不要加冷水,这样做对汤的风味影响最小...
豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取,不会产生毒副作用。...
外国的研究显示,女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激活体内多种酶,参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。...
再然后将萝卜干捞出,而把酱油挤干净,加入料汁拌匀就可以了。料汁可以用辣椒面、酱油、蒜末、姜末和白糖混合。...
骨骼肌中的表儿茶酸含量会随年龄增长而减少,而有氧训练却能让表儿茶酸数量增加。利用现在掌握的表儿茶酸促进线粒体发展的知识,我们可以找到一种减缓肌肉老化的方法。...
过氧化自由基可加速人体衰老,人们形象地称之为身体的“垃圾”。而β-胡萝卜素可以中和体内的过氧化自由基,这样便起到了延缓衰老的作用;...