导读:牛奶是个好东西,但是食物搭配不当,不仅起不到它的营养作用,还会危害身体健康。牛奶能空腹喝吗?牛奶能和鸡蛋一起吃吗?为什么喝完牛奶后不能吃橘子?我们一起来了解一下.
牛奶是个好东西,但是食物搭配不当,不仅起不到它的营养作用,还会危害身体健康。牛奶能空腹喝吗?牛奶能和鸡蛋一起吃吗?为什么喝完牛奶后不能吃橘子?我们一起来了解一下喝牛奶的禁忌。
1.空腹喝牛奶
经过一整晚的休息,我们的胃已经很空了,肠道蠕动也很快。这时候喝牛奶,胃很快就能将有益的物质排出,起不到补充营养的作用。
2.牛奶配鸡蛋
牛奶是可以和鸡蛋一起吃的,但早餐只吃牛奶加鸡蛋是远远不够的。牛奶和鸡蛋只是补充了蛋白质,但早上人体还需要碳水化合物来补充能量,所以应该再加以面包、馒头等。
3.牛奶和橘子
牛奶不能喝橘子汁一起喝,喝完牛奶后也不能立马吃橘子。橘子、橙子、柠檬等这类食物含有较高的果酸,与牛奶中的蛋白质结合,会发生凝固,影响营养吸收。
4.牛奶和药
不能用牛奶来喝药,同时,吃药前后一两个小时也不要喝牛奶。原因是牛奶能在药的表面形成覆盖膜,不利于药效,同时与药物相互作用,还会产生不利的化学物质,对人体有害。
5.牛奶与巧克力
很多食品都是美味的牛奶巧克力味道,但现实生活中牛奶是不能和巧克力一起吃的。牛奶含有蛋白质和钙,巧克力含有草酸,这两种物质会形成草酸钙,影响钙的吸收。