导读:发现红烧狮子头的新吃法 鸡蛋快到肉里来由【普瑞健康网】与您分享:吃过红烧狮子头的朋友都不会忘记这道餐桌上的美味,今天小编就教你如何用肉和鸡蛋就可以轻松做出美味的红烧
吃过红烧狮子头的朋友都不会忘记这道餐桌上的美味,今天小编就教你如何用肉和鸡蛋就可以轻松做出美味的红烧狮子头,没听过吧?和小编一起来学学吧,味道自己尝过了才知道。
【红烧狮子头】
食材:猪肉 鸡蛋
调料:葱 姜 盐 白糖 花椒 八角 馒头 酱油 淀粉
【做法】
1、准备好食材、配料。
2、鸡蛋煮熟去皮备用。
3、馒头弄碎成馒渣。
4、葱切葱花,姜切片,切碎。
5、猪肉剁成肉馅。
6、肉馅中加葱花、姜碎、盐、酱油、鸡蛋、淀粉顺一个方向搅拌上劲。
7、再加入馒头渣拌匀。
8、将煮好的鸡蛋包入肉馅中做成丸子。
9、依次将丸子做好。
10、锅中入油烧热。
11、看到轻微油烟时将肉丸放入锅中,炸至表面金黄。
12、捞出备用。
13、另起锅,加适量水。
14、放入炸好的丸子,
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