导读:秋天干燥又寒冷,人体会发生变化,皮肤干燥,抵抗力降低,身体就会出现不适,为了健康,在秋季吃些滋补的汤,秋季滋补汤的做法有哪些?滋补汤有什么功效,一起跟小编来看看吧
秋天干燥又寒冷,人体会发生变化,皮肤干燥,抵抗力降低,身体就会出现不适,为了健康,在秋季吃些滋补的汤,秋季滋补汤的做法有哪些?滋补汤有什么功效,一起跟小编来看看吧。
蒙牛养生汤
材料
野生沙葱50克,百合75克,枸杞15克,蒙牛牛奶10克,盐、味精、上汤、鸡精、水淀粉、油、胡椒粉各适量。
做法
1、将沙葱清洗干净,切成段。百合切成丝。
2、上汤注入锅内,上火烧开,加入沙葱段、牛奶,调味,勾薄芡,分装入盛器中。
3、将焯过水的百合丝、枸杞撒在汤面上即成。
小诀窍特点
汤鲜味香,营养丰富。
芦笋干贝汤 伏天养生汤
材料
芦笋6根,小平菇几朵,干贝一小把,胡萝卜两片, 白果几颗,食盐少许。
做法
1、干贝撕成丝,清水冲洗下;
2、小平菇白色根茎切成小丁,胡萝卜也切成碎末;
3、芦笋斜切小片;
4、干贝和平菇根茎,和平菇、胡萝卜碎末一起下锅小火慢熬;
5、大约煮20分钟左右,即可加入芦笋和几颗白果,白的绿的颜色清爽宜人,煮开几分钟,加食盐勾芡起锅。