导读:白米饭最适合搭配的干锅菜是什么?干锅千叶豆腐最过瘾由【普瑞健康网】与您分享: 千页豆腐不同于传统的豆腐,是居家很多人的最爱,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是
千页豆腐不同于传统的豆腐,是居家很多人的最爱,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,今天小编要推荐的就是干锅千页豆腐,在冬天吃上这么一道热乎乎的菜品,着实比较美味!
用料:千叶豆腐1包 五花肉400g青蒜2根 尖椒2个 生抽2汤匙 老抽0.5汤匙 豆瓣酱1汤匙 盐适量 糖适量 花生油适量
干锅千叶豆腐的做法1.五花肉煮熟后切片
2.千页豆腐切片,准备其他食材
3.青蒜切寸断,青红椒切丁
4.千叶豆腐放不粘锅加少许油两面干煸一下出锅
5.热锅少许入油,放熟五花肉煸一下
6.再放入青红椒丁、青蒜煸炒出香
7.继续加入千叶豆腐翻炒几下后,放生抽、老抽、豆瓣酱、盐糖调味
8.烹少许清水翻炒一会就可以装出锅了