麦片功效 老人吃麦片粥降糖治病

　　麦片是一种高缓维食物，营养价值高，对于有慢性的病人群，可以多食用它，治疗疾病效果不错的，下面就来了解一下麦片的功效？

　　麦片功效

　　麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品，是用普通的麦子和一些东西加工而成的，它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。那用麦片煮粥对于我们吃的人，有些什么功效呢？下面咱们一起随百科来了解下，麦片粥的功效吧。

　　麦片的功效，吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比，前者体重轻于后者的几率比较高。研究者认为，这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。

　　麦片减肥方面的功效，原味纯麦片没有添加蔗糖、盐、香精等原料，不会产生额外的热量，所以，原味麦片最适合减肥的MM饮用。

　　在选购麦片方面也是有技巧的哦，怎么选购好些呢？百科为你解答，要仔细观察麦片的原料，会发现其中大致可以分为两类：一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物，另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片，因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表，包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标。选择时应特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量。

　　麦片粥的营养价值

　　麦片粥可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁--心脑血管病起到一定的预防作用。听说只要每日食50克燕麦片，就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。看着其有如下大功效，那麦片粥营养价值又有那些：

　　1、含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。

　　2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　3、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力。

　　经常食用麦片粥对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效，麦片粥还有通大便的作用。很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。