导读:猪脾的做法 猪脾馄饨 材料 小麦面粉500克,猪脾300克,吴茱萸6克,高良姜6克,胡椒6克。 做法 1.将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干,研为末。 2.猪脾洗净,切
猪脾的做法
猪脾馄饨
材料
小麦面粉500克,猪脾300克,吴茱萸6克,高良姜6克,胡椒6克。
做法
1.将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干,研为末。
2.猪脾洗净,切碎,炒熟。
3.猪脾一半滚药末,另一半作馅包馄饨。
健康提示
温中散寒。适用于寒疟时发、寒多热少只寒不热等症。
常吃猪脬补虚解毒效果好
猪脬,中药名,为猪科猪属动物猪的膀胱。宰杀后,刮去猪毛,剖腹,取膀胱,鲜用或晾干。本品是一种半透明状薄膜胶质,有较强的韧性,成圆球状。在肉食制品中叫灌肠,是主要肚皮的材料,是受到大众欢迎的酒肴食品。
猪脬的功效与作用猪脬就是猪的膀胱,不仅可以制作成为了美食,还可以帮助入药,对我们的身体健康有很大的帮助,益气补肾,还能够帮助我们清热解毒。
猪脬首先是可以帮助治疗腹泻和小便过于频繁的情况,帮助健脾胃。其次猪脬是男性补虚补阳的好物品,并且除此之外,猪脬的蛋白质和脂肪对于女性产后的身体补充也有很大的好处。
猪脬的药用价值
1、治遗尿
猪脬一个。以糯米浸洗白净,入椒、盐于内,煮烂。切碎食,蘸茴香末吃,以好酒送下,空心临卧各吃一服,当饭为妙。
2、治渴疾,饮水不止
干猪胞十枚。上剪破出却气,去却系着处,用干盆子一只,烧胞烟尽,取出研令极细。每服一钱匕,温酒调下,不拘时候。
3、治疝气坠痛
猪脬一枚(洗),入小茴香、大茴香、破故纸、川楝子等分,填满;入青盐一块,缚定。酒煮熟食之,酒下。其药焙捣为丸服之。
4、治肾风阴囊痒
用猪尿胞火炙熟,空心吃,盐汤咽下。
猪脬的用法与用量内服:煮食、炙食,适量;或入丸、散。
猪脬的做法
这个做法也是非常简单的,一般是将这些猪脬卤着吃,可以多菜市场买一些新鲜的调料回来,然后将这些新鲜的调料放到大锅中不断的蒸煮,将猪脬放到调料水中蒸煮半个小时之后就是可以吃了。
总结:注意不能一天连着吃,吃这些动物内脏的时候请搭配蔬菜,合理搭配,效果才会更好。