宝宝夏季补钙谨记两点

　　五彩豆腐

　　材料：

　　豆腐250克，鸡蛋3个，西红柿50克，鲜香菇50套色，青豆30克，植物油50毫升，食盐、味精各适量。

　　妈妈开心做：

　　1、将豆腐切成丁状，用开水汆一下，捞出控干水分，青豆用开水焯透，捞出。

　　2、西红柿洗净切丁；鲜香菇切丁；鸡蛋打散，加食盐、鲜香菇丁、西红柿丁、青豆拌匀。

　　3、炒锅内倒入植物烧热，倒入拌好的鸡蛋、豆腐丁，再调入少许食盐、味精，用旺火炒匀即可出锅。

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