台湾水果----番石榴的营养价值

　　2. 番石榴果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。

　　2.蕃石榴，又名黄肚子，拨子，因其种壳极硬，且不畏禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长，故有鸡矢果之称。至于其叫“吉卜赛果子”,则是人们对其种子适应性强以及四处飘流，随遇而安的美誉。

　　番石榴适合人群：

　　一般人群均可食用

　　特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。

　　儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。

　　番石榴食疗作用：

　　番石榴性温，味甘、涩、酸，无毒；

　　具有收敛止泻，止血，止痒的功效；

　　主治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血等症。