哪些食物可以让人延年益寿

　　有的人吃了很多营养丰富的食物想延缓衰老，延年益寿，但是，却没有见到效果，这是因为他们吃错了食物。或许他们吃的食物也有着非常高的营养，但是，就像吃药一样，没有对症。就让我们来看一下，哪些食物可以让人延年益寿吧。

　　1、核桃

　　核桃素有“长寿果”之美称，是滋补身体的佳果。祖国医学认为它有“补肾团精，补气养血，通润血脉，温肺润肠，固牙黑发”等功效。我国历代名医均喜欢用核桃入药。

　　核桃含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养素，还含有多种维生素和微量元素等。有补气养血，润燥化痰，温肺润肠，散肿毒，健脑补肾，润肌黑须发等功效。核桃中所含的核桃茶酮及多糖，有抑制癌细胞分裂作用，能减轻癌症疼痛和增进食欲，改善癌瘤引起的各种症状。核桃脂肪含量高，但70%是亚油酸等多价不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇，有防治高血脂症、动脉粥样硬化等作用。核桃仁消化吸收后，可合成卵磷脂，有增强细胞活性和营养神经功能。

　　2、红枣

　　红枣，俗称大枣，为我国特有的果品，素有“木本粮食”之称。

　　红枣药用价值很高，据《本草纲目》记载：大枣有补中气、润心肺、滋补、缓阳血、生津液、通九窍、助十二经、和百药等作用。大枣不但可以生吃，也可加工制成枣制品，如蜜枣、枣泥等。

　　我们知道，红枣历来被人们视为滋补佳品，因为红枣确实有养胃健脾、养血壮神之功效。民间曾流传“每天吃仨枣，一辈子不老”的说法，这同样适合于鲜枣，或者说鲜枣更具有保健的功能。