一日三餐怎么吃？一日三餐注意事项

　　对于在单位解决午餐的人来说，午餐很难吃得更健康，这虽和客观条件的限制有一定关系，但也并非绝对办不到。专家建议，吃午餐的时候要有意识地选择食物的种类，可以起到营养平衡的作用，从而减少疾病。

　　即：选择不同种类、不同颜色的蔬菜；食物应以新鲜为主，因为新鲜食物的营养价值最高；多进食全麦食品，避免吸收过多饱和脂肪；应尽量少食盐。

　　如果长时间坚持上述健康的饮食方式，不仅患疾病的概率降低，而且还能延长寿命。

　　忙碌了一天，许多人的晚餐非常丰盛，这是不对的。正确地吃晚餐应该做到早点吃晚餐，且晚餐最好偏素，还要避免过甜，从而防止肥胖病的发生，另外晚餐不可过量。

　　中午工作餐的几点注意事项

　　中午仅仅吃面食营养摄入不足:中午如果仅仅吃一碗牛肉面，其蛋白质、脂肪、碳水化合物等三大营养素的含量是不够的，尤其是一些矿物质、维生素等营养素更是缺乏。

　　水果不能作为中午正餐:许多人中午只吃水果，这也是不正确的。水果与蔬菜营养元素种类和含量不同，两者不能相互代替。

　　吃饭过快、过饱不利于下午工作:吃饭求速度不仅不利于机体对食物营养的消化吸收，增加胃肠道的“加工”负担，还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收，从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥。