导读:水果一般都是洗干净直接吃,水果含量的维生素怕热量破坏,只能选择生吃,但有些水果熟吃发挥的功效更大,具体哪些水果熟吃效果最好呢?下面小编为大家一一介绍一下。
水果一般都是洗干净直接吃,水果含量的维生素怕热量破坏,只能选择生吃,但有些水果熟吃发挥的功效更大,具体哪些水果熟吃效果最好呢?下面小编为大家一一介绍一下。
梨生吃清火,熟吃润肺
梨中含有大量的维生素B,以及丰富的多糖类物质和果胶,具有生津、润燥、化痰、清火的功效。
熟吃梨则能止咳化痰、润肺去燥,将梨稍稍蒸煮片刻非常适合体质偏寒的人食用。
将其与川贝母10克、江米、冰糖等同炖,可以润肺化痰。需要注意的是,体质虚寒和糖尿病的人不宜多吃。
各部分的效用
梨果
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。
梨籽
含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。
可治便秘。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
苹果生吃帮开胃,熟吃能止泻
苹果富含钾、铁、锌、维生素A、维生素B、维生素C等多种微量元素,被誉为“全能果”.苹果生吃可以帮助开胃,生津润肺。
苹果中含有鞣酸和果胶,煮过之后具有收敛作用,能使大便内水分减少,从而止泻。
熟吃苹果可煮水做成水果罐头,或者与大米一起熬成水果粥食用。患有溃疡性结肠炎、胃寒症状的人最好不要生吃苹果。