冬虫夏草 一味贵比黄金的中药

冬虫夏草 补虚调养这样吃

清代吴仪洛在《本草从新》一书中说： “（冬虫夏革）保肺益肾，止血化痰，已劳嗽。”《中药大辞赋》指出虫夏草有“补虚损、益精气、止咳化痰”的功效。用冬虫夏草补虚调养，其方法有很多，可以直接生吃或者打粉，也可以用冬虫夏草泡水、泡茶、炖汤、泡酒等。

1冬虫夏草水治感冒

【食材】冬虫夏草1—3根

【做法】将冬虫夏草放入保温杯，再冲入60C左右的开水，然后盖上盖子。办公室一族可以在上午上班时泡上一杯冬虫夏草水，期间随时添水，等到下午下班时，将水喝完，将冬虫夏草捞出来吃掉。一周喝一次即可。

【功效】冬虫夏草泡水代茶常饮，对治疗习惯性感冒有很好的疗效。

2冬虫夏草茶调理亚健康

【食材】西洋参3克，枸杞子5克，冬虫夏草2根

【做法】将冬虫夏草、西洋参、枸杞一同放入保温杯，再冲入60℃左右的开水，然后盖上盖子，代水常饮，最后将冬虫夏草吃掉。两天喝一次即可。

【功效】虫草可以补虚、增强免疫力，西洋参能够补气、生津、养阴，枸杞子可以明目、生津、养阴，三者一起泡水具有补虚、益气、生津、养阴的功效。身体处于亚健康状态的人可以经常饮用。

3虫草炖鸭治腰膝酸软

【食材】冬虫夏草8根，花椒8颗，老雄鸭一只（ 1500克），葱白（切片）、生姜（切片）、盐、料酒适量

【做法】将鸭子宰杀后洗净，在沸水内略焯一下，捞出后用凉水洗净；然后将洗干净的冬虫夏草与花椒纳入鸭腹内，把鸭子放在砂锅中，注入清水，加适量盐、葱白、生姜、料酒，先用大火煮至水沸，再用小火炖半天即可。

【功效】冬虫夏草可以补肺肾，鸭子能够补肺益阴，虫草炖鸭可以治疗肺肾两虚所致的喘咳短气、自汗、或肾虚阳痿、腰膝酸软等。

4冬虫夏草人参鹿茸酒补虚益寿

【食材】冬虫夏草10克，鹿茸、人参各50克，纯高粱酒5斤

【做法】把冬虫夏草、鹿茸、人参泡入高粱酒中，浸泡三天即可，不定时饮用。

【功效】冬虫夏草可以补虚，人参能够补气，鹿茸可以固肾，所以冬虫夏草人参鹿茸酒有长寿养生的功效，特别适合中老年人服用。

5冬虫夏草拘杞大枣酒美容养颜

【食材】枸杞子200颗，大枣5颗，冬虫l0根，西洋参2根，纯高梁酒5斤

【做法】把冬虫夏草、佝杞子、大枣、西洋参泡入高粱酒中，浸泡三天即可，不定时饮用。

【功效】冬虫夏草可以补虚，枸杞子能生津养阴，西洋参可以提气、生津、养阴，大枣能够补虚益气，所以冬虫夏草枸杞大枣酒有美容养颜的功效，特别适合女性服用。