冬季男性吃四宝可以滋养补肾

　　杜仲巴戟煲鸡脚汤

　　材料

　　杜仲、巴戟各15克，杞子20克（中药店有售），花生100克，鸡脚250克，猪瘦肉150克，生姜3片。

　　做法

　　1.各物洗净。

　　2.中药和花生稍浸泡。

　　3.鸡脚切对半，用刀背敲裂。

　　4.猪瘦肉切块。

　　5.一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

　　功效

　　有补肾养肝、强筋骨的功效。且性味平和，为冬季养生的补肾汤水。

　　黑豆海带牛尾汤

　　材料

　　海带、黑豆、牛尾、桂圆，葱、姜、盐、绍酒等调料。

　　做法

　　1.将牛尾洗净后放入锅内、焯水，捞去血末。

　　2.再捞出干净的牛尾。

　　3.黑豆提前用清水浸泡半天，海带洗干净切成菱形块。

　　4.在锅中烧开水，放入牛尾、葱姜，开锅后撇去浮沫。

　　5.再加入绍酒，直至煮到有香味时，放入黑豆。

　　6.一个半小时左右后，加入海带块，略煮一会儿，放入桂圆肉，肉烂后加点盐调味。

　　功效

　　补肾健脾、抗衰老。