导读:4当归鲫鱼汤 首先要准备1条鲫鱼和1支当归,再准备2汤匙枸杞和10篇黄芪、5片生姜,把鲫鱼全部都清洗干净然后拭干水分,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均
4当归鲫鱼汤
首先要准备1条鲫鱼和1支当归,再准备2汤匙枸杞和10篇黄芪、5片生姜,把鲫鱼全部都清洗干净然后拭干水分,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀的抹在鱼身上,腌制十五分钟。当归洗干净切成片,姜切成丝,枸杞和黄芪洗干净沥干水分,把药材和料酒与清水一起大火煮沸,然后小火焖煮,鱼肚子里塞少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内倒入熬好的当归汤搅拌均匀就可以了。大火煮沸改成小火煮三十五分钟,再加入四分之一汤匙盐调味就可以出锅了,这款鲫鱼汤可以达到补益之效,补气又补血,效果是非常强大的。
5枸杞红枣乌鸡汤
取乌鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣和料酒,鸡清洗干净以后剁成块,大葱切断,把陈皮、高良姜和草果用纱布包好,砂锅内放水,把纱布包和鸡块一起放进锅里,加入料酒和葱、枸杞、红枣一起煮就可以了。这款汤可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强筋健骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也是有很好的改善作用的。