导读:为了减少喝酒的危害,专家建议: 1.喝酒前要吃点东西垫垫底。因为人们在饮酒尤其是大量饮酒时,常常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,
为了减少喝酒的危害,专家建议:
1.喝酒前要吃点东西垫垫底。因为人们在饮酒尤其是大量饮酒时,常常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,这是非常有害的。正确的做法是在喝酒前先吃点饼干、糕点及米饭等富含碳水化合物的食物,以减少酒精对胃肠及肝脏的损害,减少脂肪肝的发生。饮酒过程中最佳的佐菜是高蛋白和富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、鲜鱼、肉类、豆类、蛋类等。
2.亲朋聚餐的时间最好放在晚上。因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律,中午时活性降低,晚上活性增加。因此,中午喝酒酒精不容易被代谢排掉,此时喝酒比晚上容易醉,对身体的伤害也较大。
3.饮酒后可吃一些有助于解酒的食物,如吃些苹果、橙子、橘子、菠萝等水果,也可饮用梨汁、西红柿汁、甘蔗汁、芹菜汁、牛奶、浓米汤、绿豆汤等。一项新的研究表明,喝蜂蜜可以解除大量饮酒后产生的头痛感。