导读:牛奶有这么多好处你知道了吗?牛奶中含钙物质这么多,但是钙补多了也不好哦,要适量,下面继续和小编往下看看吧! 牛乳脂肪是脂溶性维生素A、D、
牛奶有这么多好处你知道了吗?牛奶中含钙物质这么多,但是钙补多了也不好哦,要适量,下面继续和小编往下看看吧!
牛乳脂肪是脂溶性维生素A、D、E、K的含有者和传递者。
老年人喝牛奶可以补充包括上述维生素在内的人体所需的所有维生素,特别是维生素A和B2.
牛奶中含有4.6%.4.7%的乳糖。乳糖能促进人体肠道内有益的乳酸菌生长,维持肠道的正常消化功能。
乳糖有利于老年人对钙的吸收,可防止机体因缺钙而产生的骨质疏松等病症。乳糖消化后变成葡萄糖可以补充能量。
牛奶中含有0.7%.0.75%的矿物质,其中有钾、钙、磷、硫、镁、锌、酮、碘、锰等12种必要的矿物质,尤其钙、磷、铁和碘最为重要。
与其他食物相比,老年人更易吸收和利用牛奶中的钙和磷。
另外,老年人患肝、胆疾病和糖尿病时喝牛奶,奶中的乳蛋白能促进细胞生成。
高血脂老人可以饮脱脂牛奶,牛奶中乳清酸可以清除附在血管壁上的胆固醇。
轻度肾功能损害的老人喝牛奶,肾脏的排泄功能可以得到提高。
高尿酸血症和痛风的老年人可以喝牛奶,因为其乳蛋白不含嘌呤。老年人如发生汞、铝等重金属中毒,在缺乏急救药物时,可喝牛奶(或灌牛奶)以解毒。
如今,市上供应的乳制品除有一般的鲜牛奶、脱脂奶和酸奶外,还有专供老人食用的老年奶粉。
老年奶粉是在普通奶粉的基础上,调整了蛋白质的组成,增加了不饱和脂肪酸的含量,强化了老年人所需要的多种维生素,这样的营养搭配更合理。
总结:老年人属于弱势群体,在家里需要家人的呵护,不要爆饮爆食,吃些清淡食物,防止三高,勤锻炼身体,这样身体才能健康长寿哟。