男性早餐做法 推荐4种营养最佳搭配食谱

　　男性承担着家庭的重担，往往忽略健康问题，身体健康问题从早餐说起，工作再忙，早餐也需要吃，注意饮食搭配，那早餐吃什么益于身体健康呢？早餐吃什么好呢？

　　男人早餐最佳营养搭配方

　　早餐营养好搭档

　　叶酸和维生素B12

　　代表组合：菠菜和鸡蛋

　　蔬菜和豆类中存在叶酸，而B12存在于动物食品中，这两种营养素结合能帮助产生新的细胞，还能消除同型半胱氨酸给人体带来的副作用，这种氨基酸会引起阿尔茨海默氏病。

　　铁+维生素C

　　代表组合：芝麻酱和青椒

　　铁是人体所需的重要营养元素，在食物中以两种形式存在。一种为血红素类，存在于肉类和动物肝脏中，另一种为非血红素类，存在于豆类和瓜子、榛子、芝麻等坚果等中。

　　植物中的铁不容易被人体吸收，但若有了维生素C的帮忙，铁的吸收率会大大提高。新鲜的果蔬中一般都富含维生素C.

　　番茄红素+好脂肪

　　代表组合：西红柿和橄榄油

　　从石榴到西瓜，番茄红素赋予了果蔬鲜红的颜色，这种超强抗氧化剂能预防心脏病和某些癌症。由于番茄红素是脂溶性的，所以和脂肪同食能更好地被吸收。

　　研究发现，将西红柿和富含不饱和脂肪酸的鳄梨同食，番茄红素的吸收率增加了4.4倍。富含好脂肪的食物还有橄榄油及坚果。