夏季冷饮 应对热潮冷饮美食做法大全

　　天气热时，人都喜欢喝些冷饮，在外买的冷饮都是冲泡的不健康，为了健康着想，在家制作冷饮，自制冷饮美食的做法有哪些？了解了下冷饮做法，想学习的朋友，就一起来吧。

　　夏日清凉水果气泡饮

　　材料

　　西瓜适量、哈密瓜半个、蓝莓20颗、荔枝3颗、柠檬1个、雪碧1瓶、薄荷少许。

　　做法

　　1、将西瓜肉切片，再去掉籽切丁，哈密瓜用挖球器将果肉挖出球状，荔枝去皮切成四瓣、半个柠檬切片，半个榨汁，蓝莓和薄荷洗净沥水。

　　2、接着将西瓜丁、哈密瓜球、蓝莓、荔枝这些材料放入碗中，盖上保鲜膜放入冰箱冰镇1个小时以上备用。

　　3、将冷藏好的水果放入杯中，挤入适量柠檬汁，放上两片柠檬片和几片薄荷叶，倒入冰的雪碧没过水果，盖上保鲜膜，冷藏10分钟让味道相互融合即可享用。吃的时候要搭配勺子一起哦。

　　小诀窍

　　1、水果的种类可以根据喜好选择，种类越多越好。

　　2、可以利用不同的水果和各种口味的汽水做出不同口味的气泡饮。还可以用含酒精的果味汽泡酒，甚至果汁香槟酒、啤酒、伏特加都可以。

　　奶香味龟龄膏（自制冷饮）

　　材料

　　龟龄膏粉50克，白糖100克，水1000ml，适量的牛奶。

　　做法

　　1.首先将250ml水倒入锅内，然后加入适量的龟龄膏粉并用筷子拌匀。

　　2.然后倒入乘下750ml水拌匀，加入白糖也要拌匀。

　　3.开大火烧煮开，开后继续煮沸2分钟，倒到容器内放凉。

　　4.放入冰箱三个小时以上。

　　5.要吃的时候取出切成小块，加入适量的牛奶拌匀即可。