夏日冷饮做法 自制清凉爽口冷饮

　　苦瓜奶饮

　　材料

　　苦瓜，冰牛奶，蜂蜜。

　　做法

　　1.苦瓜用淡盐水浸泡，洗刷干净表皮后，对半剖开，用一把小勺子，刮去苦瓜的瓤和白色膜。

　　2.苦瓜切成小块。

　　3.苦瓜块放入食物搅拌器，稍微加点纯净水，榨成苦瓜汁。

　　4.取一个杯子，在杯中倒入过滤后的苦瓜汁，大概到杯子的五分之一的量。然后冲入冰牛奶，加一勺蜂蜜调匀，即可饮用。

　　凤梨冻饮

　　材料

　　凤梨1/6个，凤梨汁200cc，果冻粉1小匙，冰块适量。

　　做法

　　1.梨去皮后果肉切丁备用。

　　2.取100cc凤梨汁以小火加热至80度时，加入果冻粉拌匀，倒入果冻模后冷藏，待凝固时将凤梨果冻切丁备用。

　　3.将作法1的凤梨丁、100cc凤梨汁及少许冰块一起放入果汁机中搅打至细砂状后，放入作法3的凤梨果冻丁及凤梨丁（份量外）稍加搅拌即可。

　　夏日冰饮

　　材料

　　50ml水，200ml白糖，含有柠檬酸的水果适量，苏打水适量。

　　做法

　　1、将水和糖放入小锅大伙熬煮至糖浆浓稠并成金黄色，晾凉备用。

　　2、将含有柠檬酸的水果（我用葡萄）里的汁挤在杯子里。

　　3、晾凉的糖浆倒入杯子里（适量，凭自己口味来倒入量的多少）。

　　4、倒入苏打水，搅拌均匀。你有冰块可以放些冰块在里面，就可以马上喝，如果没有，就放入冰箱冰一会再饮用。

　　粉红美人饮

　　材料

　　山药1段，黄地瓜1/4颗，马铃薯1/4颗，黑芝麻少许，热水120㏄，黑糖粉适量。

　　做法

　　1.黄地瓜洗净，用电锅蒸熟后切丁。

　　2.生马铃薯和生山药洗净﹝马铃薯要去牙眼﹞后切丁。

　　3.将所有材料（黑糖粉除外）放入果汁机中，加入热水。

　　4.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

　　5.可依据个人口感决定是否添加黑糖粉。

　　总结：以上做了这么多冷饮做法，你学会了吗？爱吃冷饮食朋友，不防在家做做，味道还是不错的，健康又营养。