燕窝食谱 秋季滋补又美容

　　调料：蜂蜜、冰糖水

　　功效：止咳润肺

　　做法

　　1、燕窝泡发、挑洗好，若选用燕安居纯净燕窝，可跳过此步骤；

　　2、燕窝炖煮好备用；

　　3、银耳发制好，用蜂蜜调制好；

　　4、龟苓膏放入盘中，燕窝、银耳搭配龟苓膏即可食用，可根据个人口味适当放入冰糖水。

　　四 品名：燕窝沙拉

　　主料：燕窝

　　配料：苹果、梨、香瓜、橙子、木瓜

　　调料：沙拉酱

　　做法

　　1、燕窝泡发、挑洗干净备用，若选用燕安居纯净燕窝，此跳过此步骤；

　　2、各种水果洗净，切成小方块状；

　　3、水果块用沙拉酱拌好；

　　4、燕窝炖煮好，放如水果沙拉上即可食用。提示：水果切块后要沥干水分

　　燕窝的作用

　　1.补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

　　2. 补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

　　3.凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

　　4. 止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

　　5.养阴润燥，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

　　6. 燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

　　7. 孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

　　8.燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

　　9.凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

　　10. 燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

　　燕窝的营养价值

　　燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。

　　燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育。

　　病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

　　总结：小编给大家推荐的燕窝的做法，你都学会了吗？平时好吃的燕窝进补开始吧。