产妇坐月子的食谱大全

　　3、燉豆腐豬蹄香菇

　　【材料】：豆腐5塊、豬蹄（前腿）一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許

　　【作法】：豬蹄切塊先煮，再加入香菇、生薑絲、鹽，後放絲瓜、豆腐。此量需在1、2日內吃完 猪蹄花生仁

　　猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。

　　4、猪蹄通草汤

　　【食材】：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料

　　【制作方法】：将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。

　　【食用方法】：待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服3-5天即可见效。

　　【功效】：猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。

　　5、酸菜猪手煲

　　【原料】：猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。

　　【制作】：

　　1.先将猪手斩开，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干；

　　2.在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。