漂亮寿司的N种做法

　　七、奇异果寿司

　　【材料】： 椰奶、泰国香米、香草豆（去籽）、奇异果去皮、菠萝去皮、糖、水

　　【做法】：

　　1、椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中，用中高火煮沸，然后用小火炖25到30分钟，不断搅拌，直到米饭变软汁水全部被吸干

　　2、去除香草豆和多余的油，冷却2个小时

　　3、竹帘上依次放保鲜膜、米饭、奇异果和去皮菠萝

　　4、卷成卷，去除保鲜膜，在寿司上滚上一层烤椰丝

　　5、切成段